大荔冬枣
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你知道陕西大荔冬枣吗?
一、陕西大荔冬枣什么时候成熟

 

 

1、智能温棚种植:在这种环境下种植的冬枣一般在6月份的中旬成熟上市,但是这种冬枣长期缺乏太阳光照,外观、口感、营养价值都比较差。

 

 

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2、普通大棚种植:在这种环境下种植的冬枣一般在7月份的下旬成熟上市,这种冬枣相比较于智能温棚种植,能够保证冬枣生长过程中太阳光照的充足,在口感、营养价值方面都有所提升,很接近于自然冬枣。

 

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二、陕西大荔冬枣如何采摘和保存

 

 

1、采收后一般用冷库保鲜贮藏,在低温条件下能抑制冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为最好,其相对湿度应维持在98%左右。

2、大荔冬枣从6月份到10月份会陆续成熟,多采用手摘,同株冬枣成熟期不同,可根据情况分2-3次采收,分期采收不但可以提高产量,而且可以提高品质。

 

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3、大荔冬枣果个大,果实近圆形,果面平整光洁,平均单果重20g,状如苹果。果皮赭红光亮,薄而酥脆。果肉细嫩,乳白色,口感细嫩酥脆。味道甘甜清香。


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